Água na boca!

Bolo de leite ninho

A receita é fácil de fazer e rende até 15 porções.
Tudo Gostoso15/05/2020 às 04h45
Bolo de leite ninhoFoto meramente ilustrativa. (Foto: divulgação)

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 3 colheres de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  • 8 colheres de leite em pó
  • 2 leite condensado
  • 1 creme de leite
MODO DE PREPARO

  • Bata o açúcar e a manteiga.
  • Acrescente os ovos e o trigo e bata em velocidade média.
  • Acrescente o leite morno e, por último, o leite em pó.
PARA A COBERTURA

  • Coloque o leite condensado e o creme de leite em uma panela, acrescente um pouco de margarina e 4 colheres cheias de leite em pó.
  • Leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro mole.
  • Depois da massa pronta, coloque-a na forma redonda e asse-a em forno preaquecido. Faça o teste do palito.
  • Depois de assado, coloque a cobertura por cima e deixe esfriar.

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