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Pudim diet

O preparo dura apenas 10 minutos e a receita rende até 10 porções.
Tudo Gostoso08/05/2020 às 10h52
Pudim dietFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 250 ml de leite
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 7 colheres (sopa) de adoçante
  • 5 gotas de essência de baunilha
MODO DE PREPARO

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes por mais ou menos 5 minutos.
  • Em seguida, despeje toda a mistura em uma forma de pudim e asse em banho-maria a 210° C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até ficar um pouco corado por cima.
  • Retire o pudim do forno, espere esfriar e leve a geladeira por pelo menos 3 horas para que ele possa ficar mais consistente.
  • Vire o pudim em um prato ou refratário, e está pronto.

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