Experimente:

Torta gelada de banana

A receita é uma ótima opção de sobremesa e rende até 12 porções.
Tudo Gostoso30/04/2020 às 08h05
Torta gelada de bananaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 4 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 2 caixinhas de creme de leite fresco
  • 1 caixinha de chantilly preparado conforme a marca orienta
  • 2 barras de chocolate meio amargo
  • 400 g de doce de leite (tradicional ou caseiro)
  • 2 pacotes de bolacha maisena
  • 50g de margarina de sua preferência
MODO DE PREPARO

  • Se você for fazer o doce de leite em casa, comece por ele.
  • Triture a bolacha e adicione a margarina ou manteiga para fazer a massa. Prefiro a margarina.
  • Espalhe em uma forma,pelo fundo e laterais. Pode ser de fundo removível ou não,eu uso uma de vidro mesmo e retangular,mas pode ser a de sua preferência.
  • Depois, coloque no forno pré aquecido a 160° por mais ou menos dez minutos ou até dourar.
  • Coloque os cremes de leite em uma panela e ferva, depois desligue o fogo e adicione o chocolate picado. Mexa até derreter todo.
  • Corte a banana em rodelas.
MONTAGEM

  • Após assar a massa,coloque o doce de leite,depois a banana, o chocolate e por último o chantilly.
  • Decore com raspas de chocolate ou com canela em pó,fica uma delícia também. Leve a geladeira por mais ou menos 4 horas. Quanto mais gelada mais gostosa.

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