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Tacos mexicanos

O preparo dura 20 minutos e a receita rende até 10 porções.
Tudo Gostoso27/03/2020 às 04h20
Tacos mexicanosFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

MASSA:

  • 1 Pacote RAP 10 Pullman
  • Recheio de presunto e queijo:
  • 400 g queijo mussarela ralado
  • 400 g Presunto ralado
RECHEIO DE CALABRESA:

  • 2 unidades de calabresa defumada ralada
  • 400 g de queijo mussarela ralado
RECHEIO DE ATUM:

  • 400 g de queijo mussarela ralado
  • 1 lata de atum ralado
RECHEIO DE FRANGO:

  • 400 g queijo mussarela ralado
  • 1 peito de frango desfiado
  • Caturipy ao gosto
RECHEIO DOS TACOS:

  • 1 unidade de pimentão vermelho cortado um tirinhas
  • 1 unidade de pimentão amarelo cortado um tirinhas
  • 1 unidade de pimentão verde cortado um tirinhas
  • Azeitonas em caroço em fatias (Quantidade ao gosto)
  • 1 unidade de tomate cortado em cubinhos sem semente
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
MODO DE PREPARO

  • Junte os pimentões, a azeitona e o tomate e faça uma salada.
  • Coloque sal a gosto e leve ao micro-ondas por mais ou menos 2 minutos até que a salada fique morna e a reserve.
  • Em uma frigideira coloque uma massa RAP 10 Pullman e deixe tostar um pouco vire a massa para tostar o outro lado.
  • Coloque na metade da massa um pouco do recheio de sua preferência (atum, calabresa, presunto, queijo, frango).
  • Em seguida coloque um pouco da salada, coloque umas gotinhas de pimenta se for ao seu gosto. Feche o taco com a outra metade da massa. Vai virando o taco para o recheio esquentar, o queijo derreter e a massa não queimar.
  • Após o recheio estar quente e o queijo derretido, só coloque num prato e se delicie com um belo taco.

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