Lanche especial

Broa de milho

A receita é fácil, prática e saborosa.
Tudo Gostoso25/03/2020 às 08h10
Broa de milhoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 copo de creme de milho
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de polvilho doce
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de água
  • 1 copo de óleo faltando dois dedos
  • 8 ovos
  • 2 colheres de erva-doce
  • 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo açúcar, leite, água, óleo, sal, erva-doce, espere ferver e coloque, o creme de milho e a farinha de trigo.
  • Misture até virar um angu ou que solte da panela, amasse com polvilho, espere esfriar e sove com os ovos.
  • Unte uma xícara e polvilhe creme de milho dentro da xícara e faça as bolinhas.
  • Asse em forno preaquecido a 200°C, durante 20 minutos.

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