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Canelone de frango
A receita fica deliciosa e rende até 10 porções.Tudo Gostoso23/03/2020 às 13h23
Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES
- 300 g de presunto
- 300 g de queijo
- 1 ou 2 peitos de frango
- Creme de leite
- Molho de tomate
- Milho
- Batata palha (opcional para polvilhar)
- Corte o frango em tiras de mais ou menos de 10 cm, tempere e reserve.
- Pegue uma fatia de presunto e ponha uma fatia de queijo por cima e depois o frango (o frango vai estar cru) e enrole como um canelone.
- Faça isso com todos os pedaços de frango e reserve.
- Pegue um pouco e molho de tomate e espalhe pela forma ou refratário e coloque os canelones, depois jogue mais um pouco de molho de tomate por cima.
- Coloque um pouco de água junto ao molho e coloque no forno pré-aquecido.
- Deixe mais ou menos uns 50 a 60 minutos dependendo da temperatura.
- Pegue o milho e o creme de leite e bata no liquidificador por uns 3 minutos para não ficar muito encaroçado.
- Deixe-o um pouco grosso.
- Depois que o canelone tiver assado, uns 50 minutos, coloque o creme por cima e espalhe, leve para esquentar mais uns 5 minutos.
- Quando estiver pronto tire do forno, espere um pouco, pois vai estar muito quente e depois espalhe a batata palha por cima.
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