Acompanhamento

Molho de frango para macarrão

O preparo dura 25 minutos e a receita rende até cinco porções.
Tudo Gostoso20/03/2020 às 10h30
Molho de frango para macarrãoFoto meramente ilustrativa. ( Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 cremes de leite
  • 1 requeijao
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 1 calda de galinha
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 300 g de frango cozinhado e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de óleo
  • pitada de sal
  • queijo a gosto
MODO DE PREPARO

  • Pegue a cebola e o alho e refogue na margarina e no óleo em uma panela média
  • Quando a cebola dourar coloque o leite, os creme de leite e o requeijao
  • Dissolva o caldo sabor galinha em um pouco de água quente e acrescente
  • Em seguida, acrescente o frango desfiado e mexa
  • Em seguida, coloque o amido dissolvido em 1 colher de água e acrescente até engrossar
  • Veja se precisa de sal
  • Por último coloque o queijo e pronto
  • Sempre uso esse molho por cima da massa

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