Receita diferente

Bolo vermelho gelado

A receita é fácil, prática e deliciosa de saborear!
Tudo Gostoso14/03/2020 às 10h07
Bolo vermelho geladoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução )

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 beterraba média sem casca picada
  • 2 xícaras (chá)de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar
CALDA:

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor cereja
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO

  • No liquidificador,bata os 4 primeiros ingredientes da massa e coloque em uma tigela.
  • Acrescente a farinha e o fermento e misture com uma colher.
  • Coloque em uma fôrma de 35x25 cm untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito e ficar limpo.
  • Dissolva a gelatina na água fervente e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Retire o bolo do forno e regue com a mistura do liquidificador.
  • Leve à geladeira por 4 horas, corte em pedaços e sirva.
  • Misture os ingredientes da calda e reserve.
  • Desenforme o bolo frio, corte em quadrados, regue com a calda, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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