Fácil de fazer!

Doce de leite caseiro

A receita é fácil de fazer e rende até 10 porções.
Tudo Gostoso13/03/2020 às 04h26
Doce de leite caseiroFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 litros de leite
  • 4 xícaras de açúcar
MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos).
  • Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos).
  • Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco.

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