Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

• 1 kg de carne sem osso em fatias
• 1 gengibre ralado (cerca de 100g)
• 2 cebolas grandes em rodelas
• 6 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de maionese
• Shoyu a gosto
• 1/2 copo (americano) de água

• Frite a carne com só um fio de óleo ou 1 colher de banha, não precisa fritar muito.
• Em seguida, adicione a cebola e o alho - frite mais um pouco.
• Coloque o gengibre, o shoyu, meio copo de água e a maionese, deixe cozinhar por uns 8 minutos e pronto.

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