Para o seu almoço

Filé na mostarda

Veja como preparar uma refeição fácil, prática e especial!
Tudo Gostoso09/03/2020 às 04h06
Filé na mostardaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 filé inteiro
  • 1 pote de mostarda
  • 1 creme de leite
  • 1 caldo de carne
MODO DE PREPARO

  • Passe toda a mostarda no filé inteiro.
  • Leve ao forno em 200º C por 1 hora e 30 minutos.
  • Tire do forno e faça cortes no filé, mas sem fatiá-lo.
  • Derreta o caldo de carne em água fervente (meia xícara de água fervente).
  • Misture o caldo derretido ao creme de leite.
  • Despeje sobre o filé já assado totalmente.
  • E então, corte-o em medalhões e sirva.

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