Para o seu almoço

Filé na mostarda

Veja como preparar uma refeição fácil, prática e especial!

Tudo Gostoso09/03/2020 às 04h06

Filé na mostarda

Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

1 filé inteiro
1 pote de mostarda
1 creme de leite
1 caldo de carne

MODO DE PREPARO

Passe toda a mostarda no filé inteiro.
Leve ao forno em 200º C por 1 hora e 30 minutos.
Tire do forno e faça cortes no filé, mas sem fatiá-lo.
Derreta o caldo de carne em água fervente (meia xícara de água fervente).
Misture o caldo derretido ao creme de leite.
Despeje sobre o filé já assado totalmente.
E então, corte-o em medalhões e sirva.

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