Experimente:

Frango arrepiado

A receita é deliciosa e pode render até oito porções.
Tudo Gostoso12/02/2020 às 10h49
Frango arrepiadoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 peito de frango
  • 2 copos de requeijão
  • 1 colher (de sopa) de óleo
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 4 tomates maduros
  • água fervente
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • sal, salsinha e cebolinha a gosto
  • 400 g de batata palha
MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o peito de frango na pressão e após isso desfie.
  • Espalhe o requeijão sobre a travessa e reserve.
  • Numa panela aqueça o óleo, coloque o frango desfiado, a cebola, o alho e refogue.
  • Acrescente o tomate picadinho e o sal.
  • Coloque água até cobrir tudo e tampe a panela.
  • Formado o molho, acrescente o milho e a ervilha e deixe que ferva por mais 10 minutos.
  • Acrescente o tempero verde.
  • Despeje em cima do requeijão.
  • Por fim, cubra com batata palha e leve ao forno por 15 minutos.

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