Lanche rápido

Sanduíche bauru

A receita é rápida de fazer e rende até duas porções.
Tudo Gostoso05/02/2020 às 04h44
Sanduíche bauruFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 pão francês
  • 70 g de rosbife (em fatias)
  • 3 rodelas de tomate
  • 1 pepino pequeno (em conserva, fatiado fino)
  • 100 ml de água
  • 2 fatias de queijo prato (45 g)
  • 2 fatias de queijo gouda (45 g)
  • 2 fatias de queijo estepe (45 g)
  • 2 fatias de queijo suíço (45 g)
MODO DE PREPARO

  • Com uma faca, corte 1 pão francês ao meio - no sentido horizontal.
  • Retire o miolo da parte superior.
  • Na metade de baixo do pão, coloque as fatias de rosbife, 3 rodelas de tomate, 4 fatias de pepino em conserva e reserve.
  • Junte as fatias de queijo na seguinte ordem: 1 fatia de queijo prato, 2 de queijo gouda, 2 de queijo estepe, 2 de queijo suíço e 1 de queijo prato, reserve.
  • Em uma frigideira antiaderente, coloque a água e espere ferver.
  • Abaixe o fogo e coloque as fatias de queijo na água para derreterem juntos.
  • Vá mexendo levemente os queijos até que derretam por igual.
  • Coloque imediatamente na metade do pão sem miolo e feche com a outra metade com o rosbife.
  • Corte ao meio e sirva em seguida.

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