Experimente:

Canelone de frango

A receita fica deliciosa e rende até 10 porções.
Tudo Gostoso04/02/2020 às 10h23
Canelone de frangoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 300 g de presunto
  • 300 g de queijo
  • 1 ou 2 peitos de frango
  • Creme de leite
  • Molho de tomate
  • Milho
  • Batata palha (opcional para polvilhar)
MODO DE PREPARO

  • Corte o frango em tiras de mais ou menos de 10 cm, tempere e reserve.
  • Pegue uma fatia de presunto e ponha uma fatia de queijo por cima e depois o frango (o frango vai estar cru) e enrole como um canelone.
  • Faça isso com todos os pedaços de frango e reserve.
  • Pegue um pouco e molho de tomate e espalhe pela forma ou refratário e coloque os canelones, depois jogue mais um pouco de molho de tomate por cima.
  • Coloque um pouco de água junto ao molho e coloque no forno pré-aquecido.
  • Deixe mais ou menos uns 50 a 60 minutos dependendo da temperatura.
  • Pegue o milho e o creme de leite e bata no liquidificador por uns 3 minutos para não ficar muito encaroçado.
  • Deixe-o um pouco grosso.
  • Depois que o canelone tiver assado, uns 50 minutos, coloque o creme por cima e espalhe, leve para esquentar mais uns 5 minutos.
  • Quando estiver pronto tire do forno, espere um pouco, pois vai estar muito quente e depois espalhe a batata palha por cima.

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