Puro Sabor

Salmão grelhado

A receita é prática, rápida e deliciosa!
Tudo Gostoso14/01/2020 às 13h21
Salmão grelhadoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 postas de salmão
  • Sal
  • Sumo de 2 limões
MOLHO:

  • 1 colher (chá) de massa de alho
  • 1 pitada de sal
  • Coentro picado a gosto
  • 50 ml de azeite
  • 1 raminho de coentro
MODO DE PREPARO

  • Tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão.
  • Na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes.
  • Pincele as postas com o raminho de coentro.
  • Grelhe, pincelando com o molho sempre que vira.
  • Na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho.
  • Deixe alourar um pouco mais para aderir bem e está pronto.

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