Água na boca!

Cocada com leite condensado

A receita é fácil, prática e deliciosa!
Tudo Gostoso04/01/2020 às 13h27
Cocada com leite condensadoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • óleo para untar
MODO DE PREPARO

  • Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo.
  • Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar.
  • Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau.
  • Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga.
  • Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare.
  • Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar.
  • Corte quadrados de 10 x 10 cm.

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