Experimente:

Costela assada no forno

A receita rende 4 porções.
Tudo Gostoso06/12/2019 às 08h30
Costela assada no fornoImagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

3 kg de costela
Alho
Sal a gosto
Pimenta bode agosto
Cebola
2 sachês para carne
Papel alumínio

MODO DE PREPARO

Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e o sachê para carne, passe esse tempero muito bem na costela.
Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
Leve ao forno quente por 2 horas.
Depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
Fica uma delícia.

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