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Pizza de sardinha

A receita rende 8 porções.
Tudo Gostoso03/12/2019 às 04h00
Pizza de sardinhaImagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

MASSA:

1/2 kg de farinha de trigo
1 colher bem cheia de fermento em pó
1 colher bem cheia de margarina
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
1 ovo
Sal a gosto
Leite suficiente para sovar a massa

RECHEIO:

2 latas de sardinha (tire as espinhas)
Tomates bem picadinhos
Pimentão bem picadinho
Massa de tomate
Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar

MODO DE PREPARO

PARA A MASSA:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea.
Deixe descansar por meia hora.
Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie.
Leve ao forno por uns 40 minutos.

PARA O RECHEIO:

Espalhe o recheio (todos os ingredientes crus) sobre a massa.

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