Sobremesa

Cheesecake delicioso

Veja como é fácil preparar uma sobremesa prática e deliciosa.
Tudo Gostoso01/12/2019 às 13h46
Cheesecake deliciosoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 pacote de biscoito tipo maria ou maisena (200 g)
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 caixas de cream cheese (queijo cremoso)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 pote de geleia de sua preferência
MODO DE PREPARO

  • Triture bem os biscoitos em um processador
  • Junte a manteiga aos biscoitos triturados e bata até ficar uma mistura homogemea
  • Forre o fundo de uma forma de 25 cm de diâmetro com essa mistura
  • Leve ao forno de microondas por três minutos em pontência alta
  • Tire e reserve
  • Coloque o creme cheese, os ovos, o leite condensado e as raspas de limão no processador ou liquidificador e bata até obter um creme homogêneo
  • Cubra a massa previamente assada com o recheio reservado e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta
  • Tire do microondas e deixe amornar
  • Cubra o recheio com uma geleia de sua preferência e deixe a torta esfriar completamente
  • Decore

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