Sobremesa especial

Bolo de nutella e leite ninho

A receita é fácil de fazer e o resultado fica delicioso!
Tudo Gostoso22/11/2019 às 10h29
Bolo de nutella e leite ninhoFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução )

INGREDIENTES

Massa

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 60 ml de leite em temperatura ambiente
  • 2 ovos inteiros médios
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 colher (chá) de fermento
  • 1/2 colher de essência de baunilha
Recheio Nutella

  • 3 colheres de creme de avelã
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • Cobertura de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
MODO DE PREPARO

MASSA

  • No liquidificador adicione os ovos, o leite, o óleo, a essência e o açúcar
  • Bata por uns 3, 4 minutinhos em velocidade máxima
  • Transfira para uma tigela e com a ajuda de uma colher, acrecente a farinha, coloca a metade, mexe e depois acrecente a outra metade e por último acrescente o fermento
  • Pré-aqueça o forno a 180° por 10 minutos
BRIGADEIRO LEITE NINHO

  • Acrescente o leite condensado, o leite, o leite em pó e a manteiga
  • Mexa fora do fogo pra agregar os ingredientes
  • Depois leve ao fogo médio, mexa até formar um brigadeiro antes do ponto de enrolar
  • Retire do fogo e acrescente o creme de leite, cubra com papel-filme e leve pra geladeira
CREME DE NUTELLA

  • Acrescente o creme de avelã e o creme de leite
  • Mexa até ficar com uma consistência mais molinha
MONTAGEM

  • Pra montar você coloca o creme que você fez com o creme de avelã no buraco do bolo
  • Deixa 2 dedos antes do topo e depois acrecente o brigadeiro de leite Ninho por cima
  • Daí é só acrescentar o Kinder Bueno em cima pra decorar

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