Imagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

4 ovos
1 lata de milho verde
a mesma medida de leite
1/2 lata (de milho) de óleo de soja
3 colheres de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
2 xícaras de açúcar
7 colheres de sopa de milharina
1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo por 1 minuto.
Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos.
Adicione toda parte seca e bata até agregar os ingredientes.
Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.

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