Delícia!

Balinha de coco caramelizada

A receita é uma boa pedida para quem gosta de doces!
Tudo Gostoso17/11/2019 às 13h42
Balinha de coco caramelizadaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

BALA:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
CALDA:

  • 3 xícaras de açúcar
  • 9 colheres (sopa) de vinagre branco
MODO DE PREPARO

BALA:

  • Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
  • Mexa, em fogo baixo, até ponto de brigadeiro firme.
  • Deixe esfriar.
  • Umedeça as mãos e enrole as balas.
  • Coloque-as em uma forma untada com manteiga e reserve.
CALDA:

  • Em uma panela, misture o açúcar com o vinagre.
  • Cozinhe até atingir ponto de fio.
  • Acrescente a calda por cima de cada bala.
  • Deixe secar e pronto!

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