Refeições

Nhoque de batata com molho de tomate

A receita é fácil, rápida e rende até seis porções.
Tudo Gostoso07/11/2019 às 13h03
Nhoque de batata com molho de tomateFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 batatas grandes
  • cheiro verde a gosto
  • 1 cebola
  • alho a gosto
  • sal a gosto
  • 1 colher de açúcar
  • 1 sachê de molho de tomate
  • queijo ralado a gosto
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas
  • Escorra, esprema e reserve.
  • Em uma panela, junte as batatas com a farinha de trigo e a manteiga
  • Cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
Molho

  • Frite o alho
  • Coloque o molho de tomate e adicione o açúcar
  • Deixe engrossar
  • Acerte o sal e coloque cebola picadinha, cheiro verde e desligue.
  • Com a massa, faça rolinhos e corte em quadradinhos.
  • Cozinhe em água fervente
  • Quando a bolinha subir está pronto
  • Coloque em refratário e adicione o molho
  • Salpique queijo

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