Fácil de fazer

Mousse de brigadeiro

Veja como fazer uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa!
Tudo Gostoso05/11/2019 às 10h01
Mousse de brigadeiroFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 leites condensados
  • 2 creme de leite
  • 10 colheres de chocolate em pó (se for cacau coloque 5 colheres)
  • 200 ml de chantilly gelado
  • chocolate picado a gosto para decorar
MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e mexa para misturar bem
  • Leve ao fogo mexendo sempre para não grudar no fundo da panela até engrossar.
  • Coloque em uma vasilha e cubra com plástico-filme (coloque em cima do brigadeiro mole, arrume bem para que o plástico fique bem colocado para quando esfriar o brigadeiro não fique com uma superfície ressecada) e reserve.
  • Bata o chantilly bem gelado, misture com delicadeza no brigadeiro já frio, decore com o chocolate picado e leve para a geladeira por 1 hora.

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