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Lasanha de abobrinha

A receita é fácil e o resultado fica uma delícia!
Tudo Gostoso04/11/2019 às 08h30
Lasanha de abobrinhaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 2 abobrinhas verdes
  • 1 kg de carne moída
  • 500 ml de leite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete caldo pronto
MODO DE PREPARO

  • Refogue o alho e a cebola, em seguida adicione a carne e deixe fritar até que esteja dourada.
  • Adicione o extrato de tomate e deixe ferver até que o molho incorpore
  • Pegue 300 ml de leite e o caldo pronto e coloque em uma panela e mexa até que o caldo esteja dissolvido.
  • Pegue o restante do leite e coloque em um copo junto com a farinha de trigo e mexa bem até que a farinha esteja dissolvida.
  • Logo após coloque a mistura junto ao leite da panela e deixe ferver até que o molho engrosse.
  • Rale a abobrinha em rodelas bem finas, é importante que estejam bem finas para que a lasanha não fique pesada.
  • Agora vamos para a montagem: faça primeiro uma camada de abobrinha, depois coloque a carne moída e em seguida o molho branco e assim sucessivamente até que os ingredientes acabem
  • Coloque no forno por 30 minutos a 180°C

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