Sobremesa

Mini suflê de chocolate

A receita é prática, fácil e uma ótima opção de sobremesa!
Tudo Gostoso 06/10/2019 às 05h28
Mini suflê de chocolate Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 6 claras de ovo
  • 50 g de açúcar
  • cacau em pó a gosto
MODO DE PREPARO

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Bata as claras e vá adicionando açúcar até formar um creme.
  • Junte o chocolate derretido e misture bem.
  • Coloque a mistura em um saco de confeitar.
  • Preencha os copinhos de shot untados e polvilhados com açúcar mascavo.
  • Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 5 minutos.
  • Ao servir, polvilhe cacau em pó a gosto e aproveite!

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