Refeição especial

Picadinho com carne e banana

A receita é fácil, prática e rende até seis porções.
Tudo Gostoso29/09/2019 às 05h36
Picadinho com carne e bananaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 650 g de coxão mole picadinho em cubinhos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 cebola média picadinha
  • 3 bananas da terra maduras bem firmes, picadas igual os cubinhos da carne
  • 2 xícaras (chá) de salsinha picadinha
MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, tempere a carne com sal e pimenta.
  • Na panela, coloque a manteiga e leve ao fogo
  • Assim que estiver bem quente, frite a carne até formar caldo do suco da carne.
  • A seguir, junte a cebola e misture bem aos poucos
  • Coloque água quente e deixe cozinhar até ficar cozida.
  • Depois de bem cozida e pouco caldo espesso, junte as bananas e mexa com cuidado
  • Deixe por 2 minutos.
  • Retire do fogo, misture a salsinha e sirva com arroz.

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