Experimente:

Amendoim torrado

Veja como é fácil preparar um delicioso amendoim para você saborear!
Tudo Gostoso05/09/2019 às 05h10
Amendoim torrado Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

  • 250 g de amendoim crú sem casca (grandes de preferência)
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 500 ml água
MODO DE PREPARO

  • Selecione a temperatura 180° C
  • Dissolva o sal na água e reserve
  • Selecione o tempo 5 minutos e adicione o amendoim no cesto perfurado da fritadeira elétrica, mexendo por 3 vezes durante esse tempo
  • Retire os grãos e despeje na água com sal mexendo por 30 segundos, escorra em seguida
  • Selecione agora o tempo de 10 minutos, na mesma temperatura de 180° C
  • Volte os grãos para a fritadeira, mexendo sempre a cada 2 minutos para que fiquem torrados uniformemente.
  • Após os 10 minutos, retire da fritadeira e transfira o amendoim para uma travessa de louça (para interromper a torra) e mexa, caso contrário vai passar do ponto.
  • Deixe esfriar por completo e sirva
  • É um delicioso aperitivo.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.