Experimente:

Bolo de bem casado fácil

A receita rende 10 porções.
Tudo Gostoso27/08/2019 às 06h00
Bolo de bem casado fácilImagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

MASSA:

3 ovos
125 g farinha de trigo
125 g de açúcar
125 g de manteiga ou margarina sem sal
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

RECHEIO:

1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Bata o açúcar, as gemas e a margarina na batedeira.
Em seguida acrescente a farinha de trigo e torne a bater.
Misture as claras batidas em neve.
Coloque o fermento.
Coloque em forma pequena redonda com fundo removível, untada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 20 a 25 minutos.
Assim que o bolo estiver frio, corte-o ao meio, e recheie com doce de leite (1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão com água).
Polvilhe por cima com açúcar de confeiteiro.

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