Delícia!

Bolo de limão de liquidificador

A receita fica pronta em 45 minutos.
Tudo Gostoso21/08/2019 às 05h45
Bolo de limão de liquidificadorImagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

BOLO:

3 ovos
1/2 xícara de óleo de milho
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de leite
1/4 xícara de suco de limão
Raspas de 1 limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal

COBERTURA:

1/2 vidro de leito de coco
1/2 lata de leite condensado
Caldo de 1/2 limão
Raspas de limão

MODO DE PREPARO

MASSA:

Bata tudo no liquidificador.
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Depois de frio, espalhe a cobertura.
Sirva.

COBERTURA:

Misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo.

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