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Farofa de lentilha

Experimente essa deliciosa receita.
Tudo Gostoso20/08/2019 às 06h00
Farofa de lentilhaImagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

1/2 pacote de lentilha
200 g de bacon
1 kg de lingüiça fresca picada
1 cebola
2 dentes de alho
Farofa pronta
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe a lentilha até que fique al dente (certifique-se de que não fiquem muito amolecidas), coe e reserve.
Em uma panela frite bem a lingüiça, acrescente o bacon e deixe dourar.
Coloque o alho amassado e a cebola picada.
Acrescente a lentilha reservada.
Coloque o cheiro verde a gosto.
Acerte o sal e tire do fogo.
Por último coloque a farofa pronta a gosto.
Sirva com arroz e saladas.

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