Refeição

Talharim ao molho branco

O tempo de preparo da receita leva 35 minutos e o resultado rende até três porções.

Tudo Gostoso10/07/2019 às 05h08

Talharim ao molho branco

Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

250 g linguiça calabresa
300 g macarrão tipo espaguete
35 g manteiga
6 g farinha de trigo
200 ml leite
50 g queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Corte a linguiça em cubos médios
Em uma panela frite a linguiça e reserve.
Na mesma panela adicione água e ferva o macarrão até ficar ao dente.
Escorra o e reserve.
Dissolva a farinha de trigo no leite.
Derreta a manteiga em uma panela.
Acrescente o leite e mexa bem até engrossar.
Adicione a carne a carne e o macarrão e misture bem.
Polvilhe o queijo ralado.

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