Refeição

Arroz festivo com batata

Veja como é fácil preparar uma refeição especial!
Tudo Gostoso07/06/2019 às 05h50
Arroz festivo com batataFoto meramente ilustrativa (Foto: reprodução )

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz lavado
  • 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • sal a gosto
  • 2 xícaras de água fervente
Modo de preparo:

  • Em uma panela derreta a margarina
  • Adicione o alho amassado e refogue bem
  • Acrescente as batatas cortadas em cubos graúdos e refogue mais um pouco
  • Adicione o arroz lavado e deixe refogar mais uns dois minutos, mexendo para que não grude no fundo da panela
  • Em seguida, adicione a água fervente e o sal e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos
  • Depois desligue o fogo e tampe a panela por uns 5 minutos e pode servir

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