Refeições

Molho de vinagrete simples

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso30/05/2019 às 08h00
Molho de vinagrete simplesImagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

1 cebola pequena
1 tomate pequeno
Um pouquinho de coentro
Um pedaço muito pequeno de pimentão
1/2 cubinho de caldo de carne (ou de picanha, ou de costela)
1 colher média de vinagre
1 pitada de sal
2 colheres pequenas de cominho
2 colheres pequenas de coloral
5 colheres e meia (grandes) de extrato de tomate
Pouco menos que meio copo de água
Catchup a gosto
Maionese a gosto (mas a quantidade de maionese tem que ser bem menor que a catchup)

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador, depois leve ao fogo alto até borbulhar. Então sirva junto com as salsichas no pão.

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