Refeições

Bife à parmegiana

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso29/05/2019 às 09h00
Bife à parmegianaImagem ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

1 kg de contra filé
1 cebola ralada
2 alhos picado
tempero completo
sal a gosto
farinha de rosca
200g de presunto
200 g de mussarela
1 lata de molho de tomate pronto
1 gema de ovo para empanar os bifes

MODO DE PREPARO

Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa.
Frite e leve-os à uma assadeira.
Cubra-os com o presunto e mussarela, coloque o molho por último.
Leve ao forno para derreter a mussarela.

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