Sopas

Sopa cura ressaca

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso12/05/2019 às 05h40
Sopa cura ressacaFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes

500 g de peito de frango
2 batatas médias
4 cenouras
2 cebolas
2 mandioquinhas salsa
1 abobrinha
4 dentes de alho
1 colher de café de curry
2 cubinhos de caldo de galinha
1 colher de manteiga ou azeite
Se precisar, sal a gosto

Modo de preparo

Corte em cubinhos o peito de frango.
Em ralador fino, rale todos os ingredientes, menos a cebola, corte elas em lua e ao meio. Coloque a manteiga ou o azeite na panela, doure os cubinhos de peito de frango. Em seguida junte os legumes e a cebola, coloque 1 litro e 1/2 de água, os cubinhos de caldo de frango e o curry. Após levantar fervura, deixe mais 30 minutos.
Está pronta e deliciosa.

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