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Bolo integral fofinho

Veja como é fácil preparar essa receita!
Tudo Gostoso10/04/2019 às 00h40
Bolo integral fofinhoFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes

2 xícaras de açúcar (cristal orgânico ou refinado)
100 g de margarina
3 gemas
3 claras em neve
200 ml de leite com 30 gotas de essência de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Bata bem a margarina com o açúcar, acrescente a gema e bata de novo.
Acrescente o leite, bata.
Depois bata com as farinhas e o fermento.
Em seguida misture a clara de neve à massa delicadamente.
Unte um tabuleiro (nº 2) e leve a massa ao forno pré-aquecido a 180º, por cerca de 40 minutos (dependendo do forno).
Apesar de parecer um pouco complicada por ter que bater aos poucos, esse bolo não tem como errar e fica uma delícia.

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