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Torta de frango com requeijão fácil

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso30/03/2019 às 05h40
Torta de frango com requeijão fácilFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes

1/2 kg de batata cozida e esprimada
2 peitos de frango
1 copo de requeijão
3 tomates
1 cebola
2 dentes de alho
200 g de mussarela

Molho de tomate:

1 lata de milho verde
2 colheres de margarina
1 xícara de leite
Cheiro verde, azeitona, pimenta a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango, com tempero a gosto, e depois desfie e faça o molho, frite bem a cebola, acrescente o tomate, o frango desfiado e mexa bem deixando fritar.
Acrescente o milho verde, o cheiro verde, a pimenta o molho de tomate e deixe ferver bem.
Em outra panela coloque a margarina, a cebola ralada e a batata espremida por último o leite e faça um purê.

Coloque em um refratário:

O purê, o molho do frango, o requeijão e por último cubra com a mussarela e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.

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