Refeições

Dobradinha a brasileira

Receita rende até 10 porções; experimente!
Tudo Gostoso30/03/2019 às 05h30
Dobradinha a brasileiraFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes

200 g bacon
500 g coxa/sobre coxa
500 g costelinha fresca
500 g dobradinha
1 cebola grande picada
5 dentes de alhos picados
1/2 kg de batata
1/2 litro de caldo de frango
1/2 kg de feijão branco

Modo de preparo

Cozinhe o feijão sem pressão e reserve.
Cozinhe a dobradinha por aproximadamente 40 minutos e reserve.
Frite o bacon, acrecente a cebola e o alho.
Doure as carnes, acrecente o caldo de frango.
Quando as carnes estiverem ao dente acrecente o feijão e a dobradinhadeixe terminar de cozinhar, adicione salsinhas picadas e sirva com arroz branco e farofinha.

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