Lanches

Pipoca de chocolate

Receita especial para as sessões de cinema em casa!
Tudo Gostoso13/02/2019 às 05h10
Pipoca de chocolateFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
  • 6 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade
  • Água
Modo de preparo:

  • Misture o achocolatado com o açúcar.
  • Coloque água suficiente para cobrir a mistura.
  • Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar.
  • Ferva até ponto de brigadeiro mole.
  • Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda.
  • Obs: Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar.
  • O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente.

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