Massas

Lasanha de festa

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso11/02/2019 às 05h10
Lasanha de festaFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

1 porção de massa para lasanha pré cozida
500 g de carne moída
1 lata de molho pronto
alho
cebola
noz moscada
1 galho de manjericão
amido de milho
3 copos de leite
2 colheres de manteiga
1 caldo de carne
350 g de mussarela
350 g de presunto
queijo ralado para salpicar
sal a gosto

Modo de preparo:

frite a carne com os temperos, acrescente o molho de tomate deixe apura, reserve
aqueça a manteiga junte o leite o caldo de carne dissolva o amido e acrescente na panela deixe engrossar.
unte um refratário com manteiga e monte camadas molho branco.molho de carne massa um pouco do molho de carne presunto e mussarela forme camadas.por cima espalhe o queijo ralado cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. retire o papel e deixe mais 15 minutos para dourar um pouco, desligue o forno e deixe descansar um pouco para firmar bem.

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