Refeições

Bife à milanesa

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso04/02/2019 às 05h20
Bife à milanesaFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra)
3 dentes de alho
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Para empanar:

Farinha de trigo
2 ovos batido
1 xícara (chá) de leite
Farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de preparo:

Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto.
Passe-os na farinha de trigo.
Após passe-os no ovo batido com o leite.
Por último passe-os na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
Deixe escorrer em papel toalha.
Sirva quente.
Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês.

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