Massas

Lasanha de bacalhau

Veja como é fácil preparar essa receita!
Tudo Gostoso03/02/2019 às 05h20
Lasanha de bacalhauFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

300 g de bacalhau dessalgado
2 cebolas médias
1 dente de alho
4 tomates sem pele e sem casca
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de extrato de tomate
Mussarela e queijo parmesão à gosto
Azeite e sal
Lâminas de lasanha

Modo de preparo:

Refogue o bacalhau no azeite com a cebola e o alho
Em seguida, acrescente o creme de leite e o extrato de tomate, até formar uma pasta
Se quiser, acrescente um pouco de leite de coco
Para montar a lasanha, alterne camadas de molho, massa e queijo
Você também pode usar molho branco
Leve ao forno médio alto por 20 minutos

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