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Crepe de tapioca

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso16/01/2019 às 05h20
Crepe de tapiocaFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 1 ovo (é melhor tirar a pele da gema)
  • 1 colher de polvilho doce (pode ser substituído por tapioca ou polvilho azedo)
  • 1 colher de requeijão
  • 1 colher de água
  • 1 pitada sal
Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes em um mixer até obter uma consistência cremosa.
  • Despeje uma concha da massa numa frigideira levemente untada com margarina, tampe e deixe dourar. Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe.

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