Doces

Rosca de doce de leite

Veja como é fácil preparar essa receita!
Tudo Gostoso15/01/2019 às 05h10
Rosca de doce de leiteFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

Massa:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água morna
  • 1 lata de óleo
  • 4 ovos
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 kg de farinha de trigo
Recheio:

  • 2 latas de doce de leite
  • 150 g de uva passa
Modo de preparo:

Recheio:

  • Misture o doce de leite e as passas.
Massa:

  • Coloque no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento, bata até que o fermento esteja totalmente dissolvido.
  • Coloque essa mistura em um recipiente, então adicione a farinha aos poucos.
  • Sove a massa por alguns minutos.
  • Deixe a massa descansar até que dobre de volume.
  • Unte e enfarinhe 2 formas de furo no meio (nº24), acrescente a massa às colheradas, (não coloque muito próximo pois a massa ainda vai crescer).
  • Sobre a massa coloque o recheio, e por fim mais uma camada de massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos.

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