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Flan de maracujá

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso14/01/2019 às 05h10
Flan de maracujáFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 2 pacotinhos de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 a 8 maracujás
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:

  • Junte 5 colheres de sopa de água fria à gelatina em pó.
  • Leve ao fogo em banho-maria para dissolver completamente.
  • Bata no liquidificador a polpa do maracujá com 1 xícara de chá de água, passe na peneira para retirar as sementes.
  • Despeje novamente no liquidificador.
  • Junte o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida (com o liquidificador ligado).
  • Coloque em uma fôrma para pudim molhada e leve à geladeira por 4 horas.

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