Doces

Suspiro caseiro

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso25/11/2018 às 05h10
Suspiro caseiroFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 5 claras
  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 limão (aqueles bem verdes e grandes)
Modo de preparo:

  • Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando bem consistente
  • Na batedeira, vá acrescentando o açúcar, aos poucos
  • Coloque em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final
  • Leve ao forno a 100º C
  • Deixe por, aproximadamente, 10 minutos e se não crescer, pode aumentar para uns 15 minutos

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