VC + Fit

Panqueca fit de banana

Uma receita fit especialmente para você!
Tudo Gostoso13/11/2018 às 05h30
Panqueca fit de bananaFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 1 banana amassada
  • 1 colher (sopa) de goma de tapioca
  • canela a gosto
  • 1 colher (sopa) de chia
  • óleo de coco ou azeite para untar
  • manteiga de amendoim (opcional)
Modo de preparo:

  • Amasse a banana
  • Misture com a canela
  • Acrescente o ovo, a clara, a goma de tapioca, a chia e misture bem todos os ingredientes
  • Aqueça uma frigideira antiaderente com algumas gotas de óleo de coco ou azeite (apenas o suficiente para não grudar)
  • Asse os dois lados da panqueca por igual
  • Acrescente a manteiga de amendoim, salpique canela e sirva

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