Refeições

Bife surpresa

O preparo leva apenas 15 minutos!
Tudo Gostoso02/11/2018 às 05h20
Bife surpresaFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 8 bifes de alcatra
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 8 ovos
  • 100 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • Alho, sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo:

  • Tempere os bifes com alho, sal e pimenta a gosto
  • Deixe pegar sabor por 10 minutos
  • Frite no óleo e coloque em um refretário
  • Em seguida, frite os ovos e arrume sobre os bifes
  • Cubra com a mussarela e regue com o molho de tomate
  • Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz branco

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