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Beringela à parmegiana

Uma receita fit para você!
Tudo Gostoso29/10/2018 às 05h30
Beringela à parmegianaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 3 beringelas
  • 500 g de carne moída
  • 200 g de mussarela ralada
  • sal e orégano a gosto
Modo de preparo:

  • Corte as beringelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado
  • Coloque sal a gosto e orégano
  • Coloque as beringelas em uma assadeira e leve ao forno médio (180° C) até que o queijo esteja derretido

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